Als autochthon bezeichnet man eine Rebsorte, die in einer bestimmten Region seit langem heimisch ist und praktisch nur dort vorkommt. Im Gegensatz dazu gibt es internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay, die überall auf der Welt zu finden sind. In Italien soll es über 500 verschiedene autochthone Rebsorten geben. Wir werden eine kleine Auswahl davon verkosten und versuchen, ihre Besonderheiten zu erkennen..