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Weinprobe mit der Winzerinitiative „Gipfelstümer“ am Mittelrhein am 07.04.2016
Der Mittelrhein ist ein Weinbaugebiet geprägt von Steillagen (60 % mit mehr als 30 % Neigung), Schieferböden und Riesling (75 %). Die Bewirtschaftung ist sehr arbeitsaufwendig, was sich aber im Preis nicht widerspiegelt. Logische Konsequenz war, dass sich die Rebfläche von ca. 2.000 ha vor 100 Jahren enorm verkleinert hat. Hier einige Zahlen aus der…
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Weinprobe mit dem Weingut Peter Kriechel am 17.03.2016
Als Deutsches Jahresthemas haben wir für 2016 die Anbaugebiete Ahr und Mittelrhein vorgesehen. Daher freuten wir uns, mit dem Weingut Peter Kriechel den zweiten Winzer von der Ahr begrüßen zu dürfen. Das Weingut ist inzwischen mit 27,5 ha Weinbergsfläche das größte Weingut an der Ahr. Der Gründer Peter Kriechel war bis 1952 Nebenerwerbswinzer mit 1,5…
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Weinprobe mit dem Weingut Gebrüder Bertram am 22.01.2016
Produkte aus der Region sind angesagt ! Da konnten wir uns natürlich nicht ausschließen und haben für 2016 als deutsches Jahresthema die Anbaugebiete Ahr und Mittelrhein gewählt. (allerdings wäre diese Entscheidung auch sonst so gefallen denn beide Gebiete waren schon länger nicht mehr unser Jahresthema.) So starteten wir die erste Probe des Jahres fast vor…
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Chronik 2015
Schwerpunktthema: Rheingau und Südafrika Es ist wieder Zeit für den jährlichen Blick zurück……. 15. Januar Mit einem Riesenschritt über den Äquator nach Südafrika begannen wir das Jahr 2015. Dem dort wärmeren Wetter geschuldet, starteten wir unser Südafrika-Programm mit Weißweinen. Von den Neue-Welt-Weinen sind die südafrikanischen Weine den europäischen am ähnlichsten. Chardonnay, Chenin Blanc und Sauvignon…
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Weinprobe Rote Cuvees aus Südafrika am 17.12.2015
Eine Verkostung mit Rotwein-Cuvees aus Südafrika beendete unser diesjähriges Probenprogramm. Diesmal wurde es schwierig, eine nachvollziehbare Reihenfolge für die Weine zu finden, da die Südafrikaner sich bei den Cuvees recht kreativ zeigten und auch an keine Vorgaben der Zusammensetzung gebunden sind, wie z.B. bei französischen oder italienischen Appellationen. Nach einigen Überlegungen ergab sich dann eine…
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Weinprobe „Natural Wines“ mit Surk-ki Schrade am 19.11.2015
In der Weinwelt tauschen stets neue Trends auf, so z.B. das Thema „Natural Wines“ (Natur Weine, Vin Nature). Da in vielen Spitzenrestaurants einige dieser Weine auf der Karte stehen, müssen sie auch eine entsprechende Qualität haben, um dort gelistet zu werden. Wie bei vielen neuen Trends ist die Bezeichnung „Natural Wines nicht allgemein definiert. Im…
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Weinprobe mit dem Weingut Robert Weil am 22.10.2015
Das Weingut wurde von Dr. Robert Weil 1875 gegründet, der die ersten Weinberge im Kiedricher Berg schon 1867 erworben hatte. Eine Riesling Auslese vom Gräfenberg aus dem Jahrgang 1893 machte dann das Weingut in der Weinwelt bekannt. Und bis heute ist es dem Weingut gelungen, jedes Jahr eine edelsüße Trockenbeerenauslese zu erzeugen. 1907 wurde das…
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Weinprobe mit dem Weingut Prinz von Hessen am 17.09.2015
Das Weingut gehört dem Hessischen Adelsgeschlecht der Prinzen und Landgrafen von Hessen. 1957 wurde das Weingut von Phillip Landgraf von Hessen für die Familienholding „Hessische Hausstiftung“ erworben. Am Rande von Johannisberg gelegen, hatte dieses Weingut anfangs nur 7 ha Weinbergsfläche, wurde dann aber nach und nach bis auf 45 ha erweitert. Im Rahmen von Umstrukturierungen…
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Weinprobe mit dem Weingut Schloss Johannisberg am 20.08.2015
Schloss Johannisberg gehört zu den ältesten Weingütern Deutschlands und ist zugleich auch die älteste Riesling-Domäne. So war es für uns eine besondere Freude, Herrn Doktor als Repräsentanten der Weingüter Schloss Johannisberg und G.H. von Mumm begrüßen zu dürfen. Das traditionsreiche Weingut wurde unter Napoleon enteignet und nach der Niederlage Napoleons an Österreich und die Habsburger…
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Weinprobe mit dem Weingut Spreitzer am 30.07.2015
Das Weingut Spreitzer gehört zu den ältesten Weingütern in Oestrich und kann auf eine Weintradition zurückblicken, die 1641begann. Seit 1997 wird das Weingut von den Brüdern Andreas und Bernd Spreitzer geführt. Die Rebfläche von ca.20 Hektar ist mit den beiden klassischen Rheingauer Rebsorten Riesling (97%) und Spätburgunder (3%) bestockt. Die Jahresproduktion beträgt etwa 150.000 Flaschen.…
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Weinprobe mit dem Weingut Heinrich Vollmer am 25.06.2015
Das Thema unserer Probe war diesmal ein Deutscher Winzer der sowohl ein Weingut in Deutschland und wie auch ein weiteres im Ausland besitzt. Für uns war das Heinrich Vollmer, der sowohl in der Pfalz in Ellerstadt wie in Argentinien im Valle de Uco ein Weingut betreibt. Die Lebensgeschichte von Heinrich Vollmer hätte allerdings für mehrere…
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04. bis 07.06 2015 Weinreise in den Rheingau
Nach dem Einchecken der Teilnehmer in unserem Hotel war der erste Treffpunkt am Abend der Gutsausschank des Weingut Koegler, der in einem wunderschönen Garten in der Altstadt von Eltville liegt. Das Weingut hat 36 ha in Eltville, Walluf und Kiederich, davon sind 70% der Lagen mit Riesling, 20 % mit Spätburgunder und je 5% mit…
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28.05.2015 Weinprobe mit dem Weingut Flick aus Flörsheim-Wicker
Unser deutsches Jahresthema ist für 2015 der Rheingau und heute ist bei der ersten Probe auch der Winzer persönlich anwesend: Rainer Flick vom gleichnamigen Weingut aus Flörsheim Wicker. Nur wo liegt Flörsheim-Wicker ? Das ist schon tief im Osten – nein nicht so weit, es liegt immer noch westlich von Frankfurt. Aber hier ist der…
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16.04.2015 Vergleichsprobe Vernatsch gegen Trollinger
Vernatsch und Trollinger sind verschiedene Namen für die gleiche Rebsorte, deren Vorkommen sich fast vollständig auf Südtirol und Württemberg beschränkt. In Südtirol werden aus der Vernatschtraube der „Kalterer See“ und der „St.Magdalener“ gekeltert. In Württemberg heißt die Vernatsch-Traube Trollinger (wahrscheinlich aus „Tirolinger“ entstanden). In beiden Gebieten erzeugt man aus ihnen saubere, unkomplizierte Trinkweine, die im…
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12.03.2015 Mitgliederversammlung mit Weinen aus dem Rheingau
Auf der diesjährigen Mitgliederversammlung wurde der Vorstand neu gewählt. Der Kellermeister hatte für die Teilnehmer einen Sekt und 11 Weine aus dem Rheingau – unserem deutschen Jahresthema – zusammengestellt. Da über interne Themen diskutiert wurde, gab es keine Bepunktung der Weine. 2015_03_Weine der Mitgliederversammlung