Kategorie: Termine

12.06.2025 19:00 – 22:00 Uhr Die Loire ist in Frankreich vor allem als Weißweingebiet bekannt. Centre Loire, das Loiregebiet oberhalb von Orléans, ist die Heimat des Sauvignon blanc. Mehr als 80% der Fläche sind mit Sauvignon blanc bestockt. Die Region zeichnet sich durch eine faszinierende Bodenmischung aus – von Feuerstein (Silex), der für rauchige Noten…

24.08.2025 19:00 – 22:00 Uhr Alkoholfreie Weine sind der neue Trend – zumindest, wenn man in die (Wein-)Presse sieht. Alle loben den neuen alkoholfreien Wein, jetzt sei er gut geworden.Das wollen wir mit unserer Weinprobe überprüfen, denn in den Verkostungen wurden immer nur alkoholfreie Weine untereinander verglichen. Nach einem Überblick über die Methoden zur Herstellung…

11.12.2025 19:00 – 22:00 Uhr Die diesjährige Weihnachtsprobe ist Teil zwei unseres Bordeaux-Zyklus‘ mit gereiften Gewächsen aus den Kellern unserer Mitglieder. Nachdem wir im vergangenen Jahr Weine vom linken Ufer der Gironde verkostet haben, widmen wir uns dieses Mal dem rechten: Saint Émilion, Pomerol und ihren Satelliten.Während links vor allem Cabernet Sauvignon den Stil prägt,…

25.09.2025 19:00 – 22:00 Uhr Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs und durchfließt das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes. Gleichzeitig ist es das wichtigste Weißweingebiet des Landes.In der Touraine und im Anjou, einer Region zwischen Blois, Tours, Saumur, Angers und Ancenis, wird auf etwa 9.700 Hektar Rebfläche mit einem Anteil von ca. 15 Prozent die…

23.10.2025 19:00 – 22:00 Uhr Der Cabernet Franc ist eine weniger bekannte Rebsorte, aber ein Elternteil der bekannteren Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenere. In den meisten Bordeaux-Cuvées ist er Partner dieser Rebsorten. Reinsortig wird der Cabernet Franc vor allem an der mittleren Loire angebaut (Chinon, Bourgeuil und Saumur-Champigny) aber auch in anderen Regionen gewinnt…

20.November 2025 19:00 – 22:00 Uhr Das Weinanbaugebiet, das der Franzose unter dem Namen Sud-Ouest zusammenfasst, ist so etwas wie die Resterampe Aquitaniens und seiner Umgebung. Weit verstreut zwischen dem Bordelais und den Pyrenäen bündelt der Begriff irgendwie alles, was eben nicht Bordeaux ist. Über lange Zeit dienten viele dieser Weine eher zum Aufbessern dünner…