Kategorie: Probenbericht

Das Schwerpunktthema war das Weinanbaugebiet „Mosel-Saar-Ruwer“ Für detaillierte Rückblicke und bei Weinproben das Probenergebnis (Download als MS Excel-Tabelle ebenfalls möglich), klicken Sie bitte auf den entsprechenden Link, z. B. „Details“ oder „Probenergebnis“, in der Datumsspalte. 17. Januar Das Weingut Kallfelz Gleich bei der ersten Veranstaltung wurden wir durch den bekannten und erfolgreichen Winzer Albert Kallfelz…

Januar Wissenschaftlicher Fachvortrag über die Behandlungsmethoden von Naturkorken Weine von der großen Mittelmeer-Insel Sardinien stellte uns die sehr aktive Korkfirma MOLINAS durch ihren deutschen Geschäftsführer, Herrn Berker gemeinsam mit Herrn Prof. Rüdiger Sponholz von der FH Geisenheim vor. Sowohl die Weine als auch die sehr ausführlichen Darstellungen zur Korkbehandlung waren eindrucksvoll. Jetzt wurde uns klar,…

Die Arbeit dieses Jahres fand unter den beiden Hauptthemen Oekologischer Weinbau und Anbaugebiet Rheingau statt. Januar Die Organisation NATURLAND – vorgestellt von Dr. Wolfgang Patzwall Herrn Dr. Wolfgang Patzwall aus Franken stellte recht eindrucksvolle Weine und sehr viel Fachwissen zur Diskussion. Ein Wissenschaftler um den Wein brachte viele neue Erkenntnisse und sensibilisierte auch einige Mitglieder…

Januar Traditionelles Thema Technik im Januar. Mit großen Erwartungen auf beiden Seiten gestalteten wir einen Abend mit Armin Diel . Eine Weinprobe, die allen Teilnehmern viel Freude brachte. Auch die ärgsten Zweifler an der Qualität der Weine des Hauses waren begeistert. Gleichzeitig wurden wir über die anspruchsvolle Arbeit für den Gault Millau WeinGuide , ausführlich…