Autor: Dieter Ockelmann

  • Weinprobe mit autochthonen Weißweinen aus dem Friaul am 16.05.2024

    Unser diesjähriges Auslandsthema ist Norditalien. Wir begannen mit dem Friaul, das neben Südtirol die wichtigste Weißweinregion Italiens ist. Jahrelang waren in Deutschland nur Weine aus den internationalen Rebsorten Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon blanc bekannt. Die eigenen autochthonen Rebsorten wurden lange vernachlässigt. Mittlerweile hat ein Umdenken stattgefunden und man besinnt sich wieder auf die alten…

  • Weinprobe mit dem Weingut Golter aus Ilsfeld am 04. 04.2024

    Das Weingut Golter, auch bekannt als “Weingut im Klee”, liegt im Ilsfelder Schozachtal, ca. 10 km Luftlinie südlich von Heilbronn und wird von der Familie Golter bewirtschaftet, die seit Jahrhunderten Weinbau und Landwirtschaft betreibt. Anfang der achtziger Jahre begannen Reinhard und Christine Golter mit der Selbstvermarktung ihrer ersten Flaschenweine. Seit 2017 ist auch der jüngste…

  • Weinprobe mit dem Weingut Graf Neipperg am 22.02.2024

    Die zweite Weinprobe begann mit einem besonderen Highlight: Wir konnten eine Weinprobe mit dem Weingut Graf Neipperg organisieren. Leider hatte das Weingut keinen Referenten, der uns die Probe präsentieren konnte. So mussten wir diese hochkarätige Verkostung selbst organisieren, was der Verkostung aber keinen Abbruch tat. Das Weingut Erbgraf zu Neipperg liegt in der württembergischen Gemeinde Schwaigern.…

  • Weinprobe Württemberger Trollinger am 18.01.2024

    Für das Jahr 2024 haben wir Württemberg als deutsches Leitthema gewählt und was liegt da näher, als mit einer Trollinger-Verkostung zu beginnen. Der Trollinger ist die autochthone Rebsorte Württembergs und verkörpert dort wie keine andere Rebsorte den Wein zum Schlozze. Unser Weinbruder Wilfried, der lange in Heilbronn gelebt hat, hat uns eine Probe mit typischen…

  • Württemberger Lemberger gegen Spätburgunder als Blindprobe

    21.11.2024 19:00 – 22:00 Uhr Lemberger aus Württemberg werden oft weicher und zarter ausgebaut als Blaufränkisch aus dem Burgenland. Dadurch ähneln sie mehr dem Spätburgunder. Wir wollen in einer Blindverkostung von Weinpärchen ausgesuchter Winzer versuchen, die Weine richtig zuzuordnen.

  • Weinprobe Südtirol

    24.10.2024 19:00 – 22:00 Uhr Vor 30 Jahren war Südtirol vor allem vom Rotwein geprägt (v.a. Vernatsch als Kalterer See oder St. Magdalener). Mittlerweile hat sich das Blatt gewendet und die Weißweine dominieren. In Italien, aber auch international, hat sich Südtirol zur führenden Weißweinregion entwickelt. Da die meisten Winzer nur etwa 1 ha Rebfläche besitzen,…

  • Vergleichsprobe Chenin Blanc aus Frankreich und aus Südafrika

    29.08.2024 19:00 – 22:00 Uhr Chenin Blanc ist die Rebsorte der unteren Loire hinter Orleans von bis vor Nantes. Sie ist bei uns wenig bekannt, kann aber ebenso vielseitig ausgebaut werden wie der Riesling und besitzt ein sehr gutes Alterungspotential. Die zweite Heimat des Chenin Blanc ist Südafrika, wo die Rebfläche inzwischen deutlich größer ist…

  • Weinprobe mit Weinen aus der Region Gardasee

    25.07.2024 19:00 – 22:00 Uhr Der Gardasee ist als großes Urlaubsgebiet bekannt. Gleichzeitig gibt es sowohl auf der lombardischen als auch auf der venetischen Seite große und bekannte Weinanbaugebiete. Der Lugana als Weißwein hat den Pinot Grigio in der Gunst des Publikums inzwischen überholt. Aber es gibt noch mehr zu entdecken. Das Soave-Gebiet für Weißwein,…

  • Weinprobe mit Riesling Weinen aus Großen Gewächs Lagen von der Nahe am 14.Dezember 2023

    Unsere letzte Weinprobe in diesem Jahr sollte mit unserem deutschen Schwerpunktthema, der Nahe, enden. Da wir sparsam gewirtschaftet hatten und zudem unser Weinbruder Werner die Probe anlässlich seines 80. Geburtstages gesponsert hatte, konnten wir eine Probe mit Großen Gewächsen von der Nahe zusammenstellen. Das Weingut Johannishof Korrell, das wir auf unserer Weinreise an der Nahe…

  • Weinprobe Lemberger

    19.09.2024 19:00 – 22:00 Uhr . Der Lemberger (in Österreich Blaufränkisch) ist die zweithäufigste Rebsorte in Württemberg. Lange Zeit wurde sie für leichtere, süffige Weine verwendet, die mit ihren österreichischen Brüdern nicht mithalten konnte. Dank hochmotivierter Winzerinnen und Winzer haben viele Weine den Rückstand aufgeholt und sind heute dem österreichischen Blaufränkisch ebenbürtig. Wir werden uns…

  • Weinprobe mit neuen pilzresistenten Weinen (Piwi-Weine) von der Gruppe Zukunftsweine am 23.11.2023

    Vor 1850 lebten Winzer, Reben und Natur in Europa noch in Harmonie. Doch dann wurde in den 1860er Jahren die Reblaus von importierten Reben aus Amerika eingeschleppt. Doch damit nicht genug: Kurz zuvor war der Echte Mehltau (Oidium) und wenig später der Falsche Mehltau (Peronospora) eingeschleppt worden. Während die amerikanischen Reben gegen alle drei Schädlinge…

  • Weinprobe mit dem Weingut Tesch, Langenlonsheim am 26.Oktober 2023

    Mit dem Weingut Tesch aus Langenlonsheim konnten wir das letzte Weingut von der Nahe begrüßen. Präsentiert wurde es von Oliver Lang.Das Weingut ist seit 1723 im Familienbesitz und war bis in die 1970er Jahre eines der größten landwirtschaftlichen Güter an der Nahe. Dann wurde das Weingut von Hartmut Tesch auf Weinbau umgestellt. Seit 1997 führt…

  • Weinprobe Rotweine aus Südafrika mit Weinen vom Händler Cape Weinland am 28.September 2023

    Für unsere zweite Weinprobe mit südafrikanischen Weinen, dieses Mal mit Rotweinen, hatten wir wieder die Weinhandlung „Capewineland“ ausgewählt. Leider konnte Frau Annabelle Navarro Garcia aus zeitlichen Gründen die Weinprobe nicht mehr moderieren, so dass unsere Weinschwester Sigrid diese Aufgabe übernehmen musste.Wir konnten je drei Cuvées, Pinotage, Shiraz (Syrah) und Cabernet Sauvignon verkosten. Außer der Reihe…

  • Weinprobe mit dem Weingut Johann Baptist Schäfer,  Burg Layen am 24.August 2023

    Für unser Jahresthema Nahe konnten wir mit Sebastian Schäfer vom Weingut Johann Baptist Schäfer in Burg Layen den zweiten Winzer aus dieser Region persönlich begrüßen. Das Weingut wurde 1880 von Johann Baptist Schäfer in Dorsheim gegründet. Im Jahr 2002 übernahm Sebastian Schäfer in vierter Generation das Weingut von seinem Vater. Unter seiner Leitung wurde das…

  • Weinprobe mit dem Wein- und Sektgut Bamberger aus Meddersheim am 27.Juli 2023

    Den Grundstein für das heutige Weingut legten die Großeltern mit einem gemischten landwirtschaftlichen Betrieb. Der Wein wurde als Fasswein vermarktet. Im Jahr 1968 begannen die Eltern mit der Vermarktung von Flaschenweinen. 1984 kam eine Sektproduktion hinzu. Sohn Heiko begann nach seiner Bundeswehrzeit ein Studium an der Fachhochschule Geisenheim und schloss 1994 als Diplom-Ingenieur für Weinbau…