Autor: admin

Im Januar Technikprobe Gegen höhere Gewalt ist niemand gefeit und so musste denn die für den Januar geplante Technikprobe mit dem Thema „fehlerhafte Weine“, für die wir den Oenologen Frank John gewinnen konnten, leider entfallen. Wir hoffen, dass gleich im neuen Jahr diese Probe, auf die wir ganz heiß sind, nachgeholt werden kann. 24. Januar…

Schwerpunkt Hess. Bergstraße sowie Länderproben aus der alten und neuen Welt 18. Januar Südliche Wein-Mosel e.V. Man weiß nicht, was einem mehr im Gedächtnis haften geblieben ist: das schlechte Wetter am Tag der Probe (Stichwort: Orkan Kyrill) oder die neuen Einsichten über den Umgang mit der Rebsorte Elbling aus dem Munde der beiden sympathischen Moderatoren…

Schwerpunkt Mittelrhein und Spanien 19. Januar Technik-Probe mit Hans-Günther Schwarz und Theo Minges Dank an Hans-Günter Hackemann dafür, dass er uns bereits zum Jahresanfang dieses Highlight präsentierte. Mit dieser Veranstaltung hat er unser Bedauern über seine Wohnsitzverlegung nach Deidesheim wieder kompensiert und wir hoffen, in ihm weiterhin einen Brückenkopf der Weinbruderschaft Köln in der Pfalz…

Schwerpunkt Rheinhessen und Südfrankreich Liebe Weinschwestern, Weinbrüder und Weinfreunde, ein weiteres Jahr der Konsolidierung unseres Vereinslebens ist vergangen und es ist Zeit, sich im Rückblick noch einmal an die vielen schönen Momente zu erinnern, die dazu beigetragen haben, dass sich unsere Gemeinschaft weiter gefestigt hat, was die Teilnehmerzahlen zu den einzelnen Probenterminen eindrucksvoll belegen. Was…

Schwerpunkt Österreich und Nahe Liebe Weinschwestern, Weinbrüder und Weinfreunde, wieder ist ein ereignisreiches Jahr verstrichen und so bleibt uns nur der Rückblick auf die vielfältigen Proben und sonstigen Veranstaltungen in 2004, an die wir an dieser Stelle nochmals erinnern möchten, sei es, weil Sie unmittelbar daran teilgenommen haben oder sei es, weil Sie sich als…

Schwerpunkt Bereich Südliche Weinstraße Liebe Weinfreunde, wie jedes Jahr soll auch dieses Mal wieder eine Chronik des vergangenen Jahres uns an die vielen schönen Proben und sonstigen Ereignisse in der Weinbruderschaft erinnern. Veranstaltungsschwerpunkt war in dem vergangenen Jahr die „Südliche Weinstraße“ der Pfalz und einer der Höhepunkte wurde gleich zu Anfang gesetzt: 16. Januar In…

Das Schwerpunktthema war das Weinanbaugebiet „Mosel-Saar-Ruwer“ Für detaillierte Rückblicke und bei Weinproben das Probenergebnis (Download als MS Excel-Tabelle ebenfalls möglich), klicken Sie bitte auf den entsprechenden Link, z. B. „Details“ oder „Probenergebnis“, in der Datumsspalte. 17. Januar Das Weingut Kallfelz Gleich bei der ersten Veranstaltung wurden wir durch den bekannten und erfolgreichen Winzer Albert Kallfelz…

Januar Wissenschaftlicher Fachvortrag über die Behandlungsmethoden von Naturkorken Weine von der großen Mittelmeer-Insel Sardinien stellte uns die sehr aktive Korkfirma MOLINAS durch ihren deutschen Geschäftsführer, Herrn Berker gemeinsam mit Herrn Prof. Rüdiger Sponholz von der FH Geisenheim vor. Sowohl die Weine als auch die sehr ausführlichen Darstellungen zur Korkbehandlung waren eindrucksvoll. Jetzt wurde uns klar,…

Die Arbeit dieses Jahres fand unter den beiden Hauptthemen Oekologischer Weinbau und Anbaugebiet Rheingau statt. Januar Die Organisation NATURLAND – vorgestellt von Dr. Wolfgang Patzwall Herrn Dr. Wolfgang Patzwall aus Franken stellte recht eindrucksvolle Weine und sehr viel Fachwissen zur Diskussion. Ein Wissenschaftler um den Wein brachte viele neue Erkenntnisse und sensibilisierte auch einige Mitglieder…

Januar Traditionelles Thema Technik im Januar. Mit großen Erwartungen auf beiden Seiten gestalteten wir einen Abend mit Armin Diel . Eine Weinprobe, die allen Teilnehmern viel Freude brachte. Auch die ärgsten Zweifler an der Qualität der Weine des Hauses waren begeistert. Gleichzeitig wurden wir über die anspruchsvolle Arbeit für den Gault Millau WeinGuide , ausführlich…