05.11.2026
19:00 – 22:00 Uhr
Termin als Ersatz für die ausgefallenen Probe im Juni
Galicien im äußersten Nordwesten Spaniens gilt als die führende Weißweinregion des Landes. Die Region ist geprägt von einem kühlen, atlantischen Klima, hohen Niederschlägen und grünen Landschaften. Diese Bedingungen sind ideal für die Produktion frischer Weißweine.
Galicien besitzt fünf offizielle Herkunftsbezeichnungen (Denominaciones de Origen, DO)Die fünf Regionen im Einzelnen:
– Valdeorras: die östlichste Region zwischen Ribeira Sacra und
Bierzo,
– Monterrei: die südlichste Region nahe der portugiesischen Grenze,- Ribeira Sacra: entlang der Flüsse Miño und Sil,
– Ribeiro: an den Ufern des Miño-Flusses und
– Rías Baixas: entlang der Atlantikküste Galiciens und an der Grenze zu Portugal.
Für Weißweine werden vor allem die Rebsorten Albariño, Godello, Treixadura und Loureira verwendet. Aus dieser Vielfalt werden wir versuchen, eine repräsentative Auswahl zu treffen.