Alkoholfreie Weine sind der neue Trend – zumindest, wenn man in die (Wein-)Presse sieht. Alle loben den neuen alkoholfreien Wein, jetzt sei er gut geworden.
Das wollen wir mit unserer Weinprobe überprüfen, denn in den Verkostungen wurden immer nur alkoholfreie Weine untereinander verglichen. Nach einem Überblick über die Methoden zur Herstellung werden wir alkoholfreie „Sekte“ und Weißweine verkosten und dann zum Vergleich auch 3 Pärchen mit je einem alkoholfreien und einem normalen alkoholhaltigen Wein vom jeweils selben Winzer verkosten.